Gerstegraspoeder is misschien niet zo bekend als tarwegras, maar het heeft zijn eigen unieke eigenschappen en toepassingen die het de moeite waard maken om te proberen. Hier zijn enkele originele ideeën voor het gebruik van gerstegraspoeder in je keuken en dagelijkse routine.

1. Maak je smoothies groener

Gerstegraspoeder is een eenvoudige manier om je smoothies of sappen een groene twist te geven. Het heeft een zachte, grasachtige smaak die goed samengaat met tropisch fruit zoals banaan en ananas. Een theelepel poeder in je drankje voegt een mooie groene kleur toe en brengt variatie in je dagelijkse voedingskeuzes.

2. Probeer eens een gerstegras-shot

Op zoek naar een nieuw ochtendritueel? Maak een eenvoudig shotje van gerstegraspoeder door een theelepel poeder te mengen met water. Het is een verfrissend alternatief voor je gebruikelijke sap of smoothie en heeft een pure, aardse smaak.

3. Geef je dips en dressings een twist

Gerstegras is verrassend veelzijdig in de keuken. Meng een beetje poeder door je favoriete hummus, guacamole of yoghurtdressing voor een subtiele groene tint en een extra laagje smaak. Het poeder voegt niet alleen kleur toe, maar zorgt ook voor een interessante variatie in je recepten.

Green Infusion

Gerstegras Poeder – Pure Kracht uit de Natuur

Ons gerstegraspoeder is gemaakt van jonge gerstescheuten, zorgvuldig geoogst en gedroogd om de natuurlijke groene kleur en smaak te behouden. Het poeder wordt vaak toegevoegd aan smoothies, sappen of water voor een verfrissende kick. Je kunt het ook eenvoudig mengen door je yoghurt of strooien over salades voor wat extra groen.

Wist je dat gerstegras al duizenden jaren geleden door de oude Egyptenaren werd gebruikt? Zij waardeerden de jonge spruiten om hun veelzijdige toepassingen in de keuken.

Ingrediënten: 100% Biologisch Gerstegraspoeder, zonder toevoegingen.

Bewaaradvies: Bewaar op een koele, droge plek, goed afgesloten.

Is Gerstegras glutenvrij? Gerstegraspoeder wordt gemaakt van de jonge, groene scheuten van de gerstplant (Hordeum vulgare) voordat de graankorrel zich ontwikkelt. In dit vroege groeistadium bevat het gras zelf geen gluten, omdat gluten pas gevormd worden in de korrel van de plant.