Marine Phytoplankton

Fytoplankton: De basis van de voedselketen, nu ook voor jou beschikbaar!

Fytoplankton, een eencellige microalg, vormt de basis van het mariene ecosysteem en is een belangrijke voedingsbron voor veel zeedieren. Dankzij geavanceerde fotobioreactor-technologie is fytoplankton nu ook beschikbaar voor menselijke consumptie. Dit unieke ingrediënt bevat een breed scala aan natuurlijke stoffen, waaronder chlorofyl, omega-3 vetzuren (EPA), eiwitten, pigmenten en sporenelementen.

Wist je dat?
Fytoplankton vormt al miljoenen jaren voor talloze zeedieren zoals vissen, schaaldieren en andere mariene organismen de basis van de voedingsketen. Tegenwoordig maken technologische innovaties het mogelijk om deze microalg veilig en schoon te kweken in afgesloten bioreactoren, zonder risico op vervuiling door schadelijke stoffen.

Geavanceerde kweektechniek
In transparante buizensystemen, zogenaamde fotobioreactoren, wordt Nannochloropsis gaditana gekweekt. Dit is een zorgvuldig geselecteerde soort fytoplankton die optimaal groeit onder gecontroleerde omstandigheden. Door gebruik te maken van zonlicht en natuurlijke fotosynthese ontstaat een consistente biomassa, die vervolgens wordt geoogst en gevriesdroogd.

Bioreactor Technologie: Innovatie in zuiverheid
Dankzij de geavanceerde bioreactor technologie krijgen de algen precies wat ze nodig hebben voor een optimale groei, zonder competitie van andere micro-organismen. Dit zorgt voor een constant en zuiver eindproduct.

Waarom is Marine Fytoplankton duurder? 
Door het geavanceerde kweekproces is fytoplankton vaak duurder dan andere algen zoals spirulina en chlorella. Maar omdat het de enige alg is die een plantaardige bron is van het Omeg-3 vetzuur EPA is fytoplankton onmisbaar voor iedereen met een voornamelijk plantaardig eetpatroon.

Wist je dat?
Er bestaan meer dan 40.000 soorten fytoplankton, maar slechts een handvol is geschikt voor menselijke consumptie. Nannochloropsis gaditana is gekozen vanwege zijn interessante voedingsprofiel en veelzijdigheid in gebruik.

Marine Phytoplankton is uniek als enige plantaardige bron die van nature het omega-3 vetzuur EPA bevat. Dit maakt het een waardevolle aanvulling voor iedereen die een (voornamelijk) plantaardig dieet volgt en op zoek is naar een natuurlijke en verantwoorde bron van omega-3 vetzuren. Hoewel het lichaam EPA kan omzetten in DHA, is deze omzetting niet erg efficiënt; naar schatting wordt onder optimale omstandigheden minder dan 5% van het EPA daadwerkelijk omgezet in DHA. Daarom is het verstandig om naast phytoplankton ook een directe bron van DHA te gebruiken om aan de omega-3-behoefte te voldoen.