Bio Kurkuma Poeder 250 Gram

10,00

Curcumine is where the magic is!

In de Indiase geneeskunde (Ayurveda) wordt kurkuma al duizenden jaren gebruikt. De laatste decennia is er veel onderzoeken gedaan naar kurkuma en veel van deze onderzoeken bevestigen wat de Indiërs al duizenden jaren wisten.

Kurkuma dankt zijn voordelen met name aan het stofje curcumine welke in kurkuma voorkomt. De concentratie van curcumine in kurkumapoeder bedraagt ongeveer 3%. Om een maximale opname van curcumine te garanderen is het belangrijk om altijd een kleine beetje zwarte peper toe te voegen.

Dit verhooog de bio-beschikbaarheid met wel 2000 keer !

59 op voorraad

Categorie:

Every day PROPER NUTRITION 

Spice Up Your Diet!

Mix kurkuma poeder altijd met een beetje zwarte peper! Zwarte peper bevat namelijk de stof piperine. Piperine is een alkaloïde die staat bekend om zijn vermogen om de biologische beschikbaarheid van een reeks voedingsstoffen te verhogen.

In het geval van curcumine hebben verschillende onderzoeken aangetoond hoe piperine helpt bij de opname.  Een van die onderzoeken, gepubliceerd in Planta Med in 1998, toonde aan dat de biologische beschikbaarheid van curcumine met piperine bij mensen tot 2000% (!) toenam vergeleken met het gebruik van alleen curcumine of kurkuma.

 

Translate »